我之前一直吃不懂甜點,
因為我一度認為甜點就只有美不美的差別,
沒有什麼好不好吃的分別,
直到在台北那次吃到福祿閣,
才開始知道,
原來甜點不是只有月經來吃止痛解鬱的那種效果,
而是真正能帶來幸福感的食物。
開始懂得吃甜點後,
更難吃到喜歡的甜點店了,
不過會開始注意坊間傳說厲害的甜點店,
像是嘉義這間據說撲空五次都不稀奇的甜點店--屋子裡有甜點。
像我啊!
從北港到嘉義專程為了它,
就撲空過四次,
已經算是非常幸運的案例,
因為這間的老闆娘們常常"微營業"享受各式"小確幸",
於是它在甜點江湖中又因為這種微營業,
蒙上謎樣色彩。
總之,
寫的是好不容易某次回北港的下午是它們有營業的時間,
那是個平日下午,
不過才剛開門不久店內就滿客,
所以我進去登記候位約五組吧!
等了大概兩小時。
很難得藏鏡人願意陪我等這種店等這麼久,
更意外的是,
近鄉情怯之時,
本來想說算了算了!怕好不容易排到但不怎樣藏鏡人會生氣,
想打消念頭,
不過他意外的堅決再等半小時。
皇天不負苦心人吶,
就在準半小時我正坐上車說著要放棄的喪氣話時,
屋裡有甜點的老闆娘來電說有空位了!!!!!!!(凹嗚)
能在店內坐下來吃甜點,
這時候就是一種幸福啊啊啊啊啊啊,
因為一打開門,
看見是喜愛的老屋重生風格,
一向就喜愛這種老宅雖然有點氾濫,
在看見這間甜點之時,
還是忍不住因為場景興奮。
據以前在這帶活動的藏鏡人和姐姐和嫂嫂說,
這個老房子以前是荒廢的像鬼屋一樣的房子,
連他們都不曉得裡面是廢棄印刷廠。
雖然等的人多,
我們只有兩大一小,
店家還是給了我們最大桌的位置,
她們真的很不在乎是不是要多賺點,
於是一進門等久的焦慮便消除了,
感受到老闆娘硬是扳正的吃甜點氣氛,
愉悅輕鬆。
我覺得我家這先生很妙,
他好像沒特別愛甜點,
不過好不容易能進來,
所有蛋糕櫃裡的蛋糕他全點了。
光是看見這些有溫度的蛋糕,
都還沒吃就感到幸福了!!!!!!!
而且這店裡有貓咪,
是第二次造訪的時候才發現的。
沒錯!快點嫉妒我,
我有吃到就算了,
還兩次,
科科科科科科科科。
因為它們真的好強啊啊啊啊啊!
目前大概就最喜歡這間甜點店的甜點了吧,
是說也剛好都點了,
所以有點到相當出色的和有一點殘念的,
但奇妙的是不知道是因為第一次去心情上的轉折?
還是第二次去有帶兩個吵死人的小鬼很阿雜,
總覺得第一次的蛋糕比較讓我驚豔。
我明明就記得我們點六個說,
但現在只找到四個的照片,
而且很誇張的是,
我們一家子排兩小時才進去,
不到十五分鐘瘋狂秋風掃落葉那般的吃光了這幾個蛋糕,
藏鏡人沒有稱讚過什麼甜點店好吃,
他第一次超稱讚一間甜點店。
每一個都很出色,
最讓我難忘的嘛,
現在我真的想不出來,
不過我只記得每一個吃完都沒有膩的感覺,
非常棒。
第二次吃什麼咧?
其實我也看照片才發現原來第一次我也吃一樣的。
什麼奶酒?!
完全忘記名字了。
說口感嗎?
不會太甜,
是一種很活的甜感,
一個蛋糕細細抿嘴會有不太一樣的風味。
尤其像是這種冷熱交錯的溫蛋糕,
這種層次的感覺更明顯。
有加奶油一起吃的味道跟沒有加的絕對不同,
所以一定要搭配奶油一起食用。
↑那天讓我覺得比較還好的,
竟然是這個長得好看這個。
它下層的蛋糕太乾了~
所以吃起來上面酸酸的下面乾乾的,
這顆我比較沒有那麼喜愛它。
然後這個非常出色,
焦糖不會太甜,
鹹鹹甜甜又許多口感集滿口的蛋糕,
很推。↓
吃它們的甜點真的可以吃出用心,
尤其如果你有要外帶的話千萬記得帶盒子,
而且一定要帶溫蛋糕盒子和冷藏蛋糕盒子,
要帶兩三個蛋糕盒子記得帶夠大。
因為老闆娘對甜點的堅持異於常人,
一定要流下來才好看,
一定不能混到旁邊蛋糕味道或怎樣或怎樣,
溫蛋糕不能和冷藏包在一起,
這兩次想外帶都有一些點被打槍,
連盒子太擠都不行。
光是這點就足以看出老闆娘對自己商品的態度,
她是將商品作品看待,
我相信不是只有我一個人對於她的固執感到敬意,
也不只有我感動她們對於自己作品的堅持。
我很喜歡屋子裡有甜點,
非常非常。
另外也可以逛逛店裡可愛的小東西~
對了!
很不好意思的都沒點過飲料,
主力都吃甜點去了,
配店裡附的檸檬水,
有機會再訪一定要記得點飲料來喝,
致敬的意味。
那.....
就祝福每個閱覽我這篇文的人都有運氣吃到它家甜點囉,
相信對於想吃它家甜點的人這是個實用的祝福。
地址:嘉義市東區成仁街209號
電話:(05)222-2643
營業時間:超級不定時,請見粉絲團13:30~19:00或蛋糕賣完
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