我發現我很上進,

今天晚上回家後就想說要再來生一篇文章,

接續著東港水映自在後面,

因為再不寫這家很快就會被食尚玩家報導,

到時候大家要去吃可能都要用搶的。

 

這家是上次去住東港的時候,

陳大哥全家帶我們去吃的!

他很誇張,

我明明說要跟他們訂私房料理,

好好幫他家太座拍一桌子美美的照片,

他竟然斷然拒絕我,

硬是要帶我去吃別人家的。

 

他這人齁,

愈認識愈覺得他怪,

但他有很多能學習的態度,

比如他真的很願意分享,

非常大器!態度!

 

這兩個大哥都是,

做大事的人都有一種一樣的"態度",

最近看很多這樣的人,

很棒!要學!

對了~很誇張的是我在那天之前,

完全沒有去過活蝦料理店!完全沒有!

還沒和藏鏡人在一起的時候不太愛吃蝦,

因為他很愛吃蝦,

這些年來也學會吃蝦,

新鮮的蝦真的超級好吃~

也迷上吃蝦.(但一定要好吃才不枉費我弄髒手剝蝦)

 

我一直以為活蝦料理電視上看過好幾種做法,

應該都是殼有味道但蝦子可能入不了味,

所以當時看近海岸竟然有二十幾種蝦子料理,

心裡有想說:吃起來可能都差不多喔?

 

完全誤會!!!!!!

檸檬蝦酸起來很帶勁↑

糖醋蝦我從來沒有吃過,很入味!豪好吃~↑

鹽酥蝦味道很重,蒜酥非常下飯↑(但那天我們還好沒有叫飯來吃~因為手弄得髒髒不想扒飯)

這道我忘記是什麼名稱,但超推!!!好像就是胡椒蝦?還是三杯?我最愛這個↑

這道火鍋應該也是必點,老闆超海派的,不曉得在這鍋裡頭加幾次湯和料,

我本來以為因為陳大哥和老闆是朋友才有,

隔壁桌的辣妹們也有~

看到沒?蝦子活跳跳!

陳大哥說這裡的蝦都挑過,

都只用一定個頭的新鮮泰國蝦,

真的很鮮甜,

這麼重口味都沒有辦法掩蓋蝦子本身彈Q緊實的肉質和鮮甜味,

點這麼多道沒有踩到雷.

 

除了這幾道活蝦料理外,

阿勇念念不忘這道炸豆腐,

看起來很重口味,

沒想到吃起來不油不膩調味也剛好,

外酥內嫩。

另外也有一道風螺讓我很意外,

這樣煮的風螺也很入味,

超涮嘴!

我沒有吃過這樣做法的鳳螺。

 

我很城市俗,

一開始進去看見店裡四周都有洗手台和洗手乳,

桌上有給很多塑膠手套、衛生紙,

滿地都有垃圾桶,

想說這些也太囉嗦、整個服務到浮誇了吧?

 

後來發現即使戴手套也還是需要洗手,

到處有設洗手檯實在貼心,

好像沒有一個人吃這種料理能優雅完勝,

吃活蝦真不是一種可以跟陌生人或是相親對象或提親時候吃的料理,

適合跟熟朋友一起,

喝喝啤酒、邊剝蝦、邊喇ㄌㄟ,

超豪邁超爽快!!!!!!!!!

直逼一起吃麻辣鍋涕淚直流的爽度,

不曉得台北哪間好吃?

這種店發現得好晚,

還好有跟他們來,

超感謝的~

 

很有趣喔,

跟他們在一起就是會想說要來嘗試一下一直想試試看但沒有去過的店,

他們和我們一起去宜蘭,

我跑去訂一直想吃的蘭城菁英烤鴨五吃,

還一起去說了很久想去的賣捌所下午茶,

他們讓人超放鬆的啦,

感覺就是見過世面的大哥哥、大姊姊就算一起踩雷也不會掃興,

很有安全感吶~

總之,

如果有去住東港水映自在可以排個三天兩夜行程,

一天晚餐吃民宿女主人的私房料理,

另一天晚上就來吃近海岸活蝦,

東港和林邊真的不是一個只能經過的地方,

這裡很值得慢遊,

從早到晚很多美景和好吃的美食等你來探索。

 

 

地址:屏東縣林邊鄉鎮安村的提防邊

(聽說一定要預約!常常會沒蝦可賣~)

電話:(08)833-0257  

 

 

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