七夕碰巧踏入麵屋輝 @ 勇敢愛臺灣

本來七夕或情人節我從來沒有期待要過，

因為我先生不是生性浪漫的人，

我覺得去期待這種節日容易讓自己失望，

加上結了婚後要慶祝的節又多了結婚紀念日和寶寶的生日，

再加上父親節和母親節，

七夕就更是個可過可不過的節了，

不過沒想到這幾年雖然這像是個關我屁事的節，

印象中我認為生性不浪漫的他竟然好像都有記得和我去吃頓好的？

害我剛剛回憶起來的時候熊熊覺得我好像誤會他了，

還是說他是個浪漫的人？

我才不是生性浪漫的人？

啊～～～～（抱頭）

好吧！總之我們今年有去過，

我們去吃麵屋輝。

說實在我真的忘了為什麼我們會要收集拉麵，

一開始我甚至連麵都不吃的，

一年之中我吃麵的次數搞不好比我感冒都少，

但自從我們喜歡吃日本拉麵後，

藏鏡人不曉得又被植入什麼指令，

他只要有新開的日本道地拉麵他就一定會拉我去吃，

所以七夕就藉一個理由去吃這他聽說新開的【麵屋輝】。

其實他一開始也有點猶豫他是不是要收集麵屋輝？

因為麵屋緣不是藏鏡人的菜（是我的），

聽說麵屋輝和麵屋緣一樣是大阪系統的拉麵，

所以在騎車去的路上和走進去前，

藏鏡人都擺出一種去踢館準備嫌到它臭屎（台語）的嘴臉。

他一直說：『我心裡想它也絕對不會是我的菜的啦！』

不過他還是在騎到門口停車的時候，

叫我：『快！快去排！安全帽我來掛。』

很幸運的即便是七夕，

情人們想到要在麵屋輝約會的似乎並不多，

加上麵屋輝的位置不算太少（約三十個吧？）

所以很幸運的一入門就有板前（？）還是吧台位置，

可以很近距離的看師傅們煮麵和切肉，

我們都蠻喜歡的。

很妙的是，

這麵屋輝從內場到外場的人全部都用日語為主要的交談語言，

不曉得他們是日本人？還是日僑？還是刻意用日語交談？

只有對客人的時候是用國語。

師傅們也都用日語交談著，

連外場對內場點餐或是內場請外場送餐都是。

輝的ＭＥＮＵ還蠻搞剛的～

菜色也算蠻多，

除了有拉麵還有沾麵，

除了沾麵還有辣的担担麵，

我覺得好妙？

那個到底算是台灣麵還是日本麵咧？

除了麵類也還有炸物和一些炒飯之類的小點，

有看見午餐的內容感覺很划算，

２６０就能享受飯加麵的套餐。

麵屋輝的醬料區也還蠻基本款的，

那個辣油看起來蠻好吃的不會很辣。

一如往常的，

藏鏡人都吃湯麵拉麵加到最大份量

這裡分成大中小份外。選則加到特大只要再加３０元

我點的是叉燒沾麵，

沾麵的賣相不如湯麵的好，

一上桌我還以為一定會像藏鏡人說的不怎樣，

因為它麵看起來蠻濕的感覺口感會很爛。

叉燒附兩塊，

不同部位和肥瘦。

說真的一開始幾乎不太預期它會非常好吃或表現很棒，

也可能正因為如此，

吃的時候感覺非常驚豔，

麵除了沒有我想的那樣爛爛的外還極有Ｑ勁，

後來有看見原來它們是手工製麵，

麵條口感和韌性真的有出色到。

除了麵體本身，

沾醬的湯汁也超道地，

單喝一口一定會被鹹到↑

但味道真的很棒，

大食量的人可以最後續碗白飯來拌沒用完的湯～

藏鏡人的湯麵味道比我的清淡一點，

但味道好濃好棒！

麵體是細一點的麵，

叉燒肉也比沾麵多塊。

吃完這餐藏鏡人付完錢後，

撫著肚子心滿意足的走出來，

他說這間是他心目中排第三的（不過據我對他的了解其實是排第二）

也同時是我心目中目前的第二喜歡，

因為熱愛超級冰開水搭拉麵和喜歡大蒜的關係，

我還是讓一風堂當心目中的第一名。

不過拉麵這東西的喜好真的好像又比小吃更看個人，

因為又事關去日本的經驗之類的心理因素，

比純吃拉麵來說不客觀，

但很高興發現這間喜歡的麵屋輝，

下次有機會應該會試試別的，

而且十點才打烊的它很適合我們的用餐習慣。