勇敢愛臺灣

覺得今年時間過得非常快誒，
你們有這種感覺嗎？

首圖放愛吃鬼芸芸網誌的照片，科以嗎？
 

 
初訪的食記給一下好了！

 
 
我真的不是故意一直沒動靜的，
網誌裡連自己已經開始工作，

身為板橋人愈來愈有優越感，
板橋真是個集好食好衣好住好行的好地方，
隨便一想車程幾分鐘內都有些不錯的美食．
要高級有高級要便宜有便宜，
總之每次一提起板橋我就有說不完的滿意。
而豐華小館，
也是老饕必嘗的板橋一味，
板橋有幾間不錯的館子，
其中以豐華小館最精緻最．．．耐吃，
就算短時間吃好幾次也不會覺得膩，
它菜式多、經典也不少，
雖是間江浙菜餐廳，
但翻翻菜單也夾雜一些粵菜、港式小炒．
豐華小館是以前我娘家爸媽請客或外帶年菜的首選，
自從沒住江子翠一帶、嫁為北港媳過年都在北港過，
豐華小館就好久沒去了。
豐華小館主打的菜色不少，
醉雞、清宮密製蟹、百花油條、蔥燒子排、翡翠椒鑲肉、脆皮雞．．．．
其實點不完，
不管涼拌的前菜或主菜真的都在水準以上，
就算誤點了比較沒有那麼出色的也頂多是沒那麼出色，
都沒有算得上難吃的那種雷包。
最近剛好有機會再訪是好初請辛苦的雙方爸媽家人的尾牙，
媽媽點了豐華的桌菜，
因為弟弟沒將吃飯的原委事前說明清楚．
導致於那天氣氛已經非常接近談親事的規格，
不管是彆扭的感覺或是尷尬帶點隨時誰應該開口提親的氣氛．．．
讓我其實沒有太專心吃眼前的食物．
說真的超想大口扒飯的．
豐華小館連白飯都煮得非常好，
但在準親家的面前總不好大扒飯吧。
勉強憑印象加減講一下心得吧！
涼扮菜是一開始上桌就會先上的．
圓桌會擺幾道，
但不曉得是我媽去點刺時指定的？還是固定的？
最讓我有印象的是這個↓


詳細的名稱我忘了．
是雪菜百合子嗎？還是叫什麼？
苦苦辣辣甘甘，
非常多層次，
超下飯的開胃菜。


海蜇皮就海蜇皮的口感．

這篇就是衝著遠在澳洲的老弟寫的，
因為他老兄世界上最喜歡的食物幾乎可以說－－－
就是北平烤鴨。