某天我正在南機場夜市買雞蛋糕時，
黃金單身女郎周小姐ＦＢ丟我，
她說她發現一間超級超級好吃的爆漿雞蛋糕，
請我務必去嘗。
但因為她那天丟我時我已經點好了，
所以我兩天後才去看看這間她說好厲害的雞蛋糕到底生做怎樣？
這間雞蛋糕位置還蠻隱密的，
因為它竟然在騎樓下，
面朝內，
還不是靠在路上，
但莫名就是人都沒有斷過的一直來。
都不說什麼，
光看賣雞蛋糕的伯伯滿臉笑咪咪的看著小孩，
我就首先對這間雞蛋糕好感度倍增了，
畢竟偶爾會去買雞蛋糕來吃都是吃個童年的幸福氣味，
現在精緻美味的甜點那麼多，
就是有幾種古早味甜品絕對不曾落出日常甜點名單，
套句鄉民的照樣造句：『哥吃的不是甜點，哥吃的是童年。』
雞蛋糕伯伯笑臉咪咪看著小孩，
這就是童年雞蛋糕必要有的場景之一啊。
不過我觀察一下這雞蛋糕的攤子就知道它一定不普通，
它口味這麼多↑
卻每一種醬都看起來很厲害！
所以幾乎老闆打開一個醬罐子我和阿勇都會驚呼一聲，
像花生醬，
我不曉得有沒有猜對？
應該是福源的，
因為那個香味和顆粒的花生醬應該不是等閒之輩的花生醬。
巧克力，
甚至其實吃起來很廉價也無妨的草莓和籃莓，
吃起來都不馬虎，
好喜歡每一種口味！
雖然等待的時間有點長，
但本來好吃的東西就是要肯花時間等，
其實我心裡一直都很喜歡虎尾的碳烤鴨蛋糕，
不過某次去買它的時候，
它竟然把冷的藏在熱的袋子下面，
整袋裡沒有每顆都很好吃，
讓我小有遺憾，
所以我很願意站在雞蛋糕攤子旁邊看老闆從麵糊開始製作它。
畢竟看老闆把麵糊從濕黏一直烤到焦香，
這過程的視覺和味覺也超級滿足的啊！
手上捏著零錢，
聞這股味道，
真的是超級有童年回憶感。
昨天阿勇也徹底感受了這種久等的美味↑
她很開心的在過程中一直給雞蛋糕爺爺稱讚和加油，
爺爺也很開心的呵呵笑著。
如果我沒有看錯，
這攤雞蛋糕沒包餡的麵糊和有包餡的好像不同？
（因為他倒了不同容器的麵糊）
但我不是挺確定的，
不過如果真的是那樣，
這間老闆真的可說是雞蛋糕職人無誤了。
最後的雞蛋糕出爐！！！！！
趁熱現場立刻吃起來，
皮脆脆的部分超級香，
而且雞蛋糕很大顆，
四顆才二十。
包的每一個餡都好出色！！！！！！
下次去我還是得每種口味都打包，
因為我實在很難說出我最喜歡哪個？
雞蛋糕的本體也很Ｑ軟，
不會像一般作得不好的雞蛋糕那般鬆鬆散散沒有咬勁，
推薦我的周小姐當下立刻丟我ＦＢ，
我告訴她真的好吃斃了，
立刻變成我的愛店和爆漿雞蛋糕名單裡的第一名。
再次謝謝周小姐的推薦！
太好吃～
地址：酒泉街和重慶北路交叉口的新光銀行騎樓
營業時間：下午五點半到賣完為止（星期天公休）
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