藏鏡人約我到這間店應該有好幾年了,
之前我們撲空過它的本店,
但聽說兩三個月前新開了這間聽說很威的旗艦店,
什麼小吃可以開成一間旗艦店?
本來想賣個關子,
但標題不能不填啊!
就只好破哏的說了:『是涼麵店啊,媽媽!』
雖然因為跟老闆聊過天,
不敢不禮貌,
但我真的要說,
我本來有點不太敢按下自動門開關,
這外觀跟我常常經過的中山路條通那邊的....會有跟媽媽...相關的某種院外觀很像,
尤其我們搶了頭香,
裡面半個人沒有的狀況下,
按下那自動門開關的瞬間真的很有壓力,
一種去小吃店從來沒有過的壓力。
還好因為看著外頭的價目表,
我知道當我按下開關的時候也不會散盡家財、夫婦兩個戶頭全領出來都沒辦法涵扣一個媽媽桑帶來的美豔小姐,
也不用被按摩或因為付不出錢來得去幫人按摩,
(妳想太多了吧!太太!要去按摩也是要挑過好嗎?)
於是我就抖了抖膽,
走進這間看來就不俗的涼麵店。
『干兒這什麼鬼?』
要不是跟我老公一起來,
我真的有點想衝出去,
這確定是間涼麵店吧?
再看一次價目表,
真的!
賣的品項就真的是涼麵啊、味增湯加蛋或貢丸、小菜什麼的....
而且價位並不高,
但是它的店面和桌椅卻是:
..............真的是很屌。
原來這是劉媽媽涼麵,
租下舊夜店改成涼麵店,
它們就像改老房子那樣沿用夜店舊店面,
繼續賣涼麵,
真的是很不錯的點子。
這通篇不雅的背後其實是我家外子的浪漫鋪陳的,
他看我這啞口無言的樣子,
好像那種看見女友因為被帶進高檔牛排店面前擺著鮮花紅酒的眼神,
對我深情款款的說:「媽媽!我請妳吃最貴的!妳就點最貴的!松露,爸爸願意請妳。」
松露,YA~松露....涼麵。
好吧!
深情款款的松露涼麵是爸爸今日約會情話的高潮,
所以我完全不客氣的說:『好的!小碗的就好,那我還要再叫一顆蔥蛋。』
其實這種浪漫蠻適合我們的,
松露在這種小吃的世界真的有點違和但又像意外的恩澤般。
因為我看見桌上的辣椒看起來實在很厲害,
店裡沒有販售飲料,
我還特地走向雨裡往小七採買飲料。
(對了~害我破戒不然好久沒買統一集團。)
就是這辣椒太香害的↑
不久後,
我們的涼麵上桌了!
我覺得這一切都非常棒,
但這整晚羅蔓蒂克的高潮就是......
當這兩盤麵並排在桌上的時候:
就一眼看出了平時我先生都是怎樣對我的↑
右手邊的是他的50元大盤涼麵,
左手邊的是我的190元限量松露涼麵,
(請注意看,一百九的涼麵,連筷子都是鋼筷,不是附免洗筷。
我們當下都笑了。XDDDDD)
他總是會把比較好的給我。
好啦,
我知道看到這邊大家眼睛也差不多瞎了,
後面的評論就亂寫,
反正你們都大概看不清楚了我想。
(你眼睛壞掉了.........你眼睛壞掉了.........你眼睛壞掉了.........你眼睛壞掉了.........你眼睛壞掉了.........分隔線)
因為我們是頭香客,
在夜店客人剛進場的時間來,
所以就跟老闆聊了天,
他說這松露是義大利進口。
我吃了它的醬,
其實我之前並沒有什麼特地品嘗松露的機會,
這真的是第一次那麼直接的品嘗它,
吃起來像菇但是有一些奇異的香味....
我還有加辣,
所以還好我先部分涼麵跟這松露一起吃,
不然其實本來涼麵的醬和下去,
松露的味道就比較被壓過了。
但還好我最後吃不完剩一小撮,
還是跟老闆要了一個袋子打包,
(這應該就是王子與公主故事的後傳吧!XD
就是家庭主婦魂什麼解藥都無解。)
不過因為老闆特地說,
汁!!!!汁不要浪費!!!!!
所以打包的時候醬都倒進袋子裡了。
今天早餐我吃這混著松露和醬汁的剩麵,
發現其實最後這兩者合一還是有個很特別的味道。
真的是很精緻的一盤涼麵。
那普通的涼麵呢?
其實普通涼麵也表現得算出色。
它的麵體很硬,
是訂製的麵,
口感很不錯~
真的推薦要嘛就跟荷包蛋一起吃,
不然就真的像我們這樣點顆15元的蔥蛋,
就算是這種普通版本的涼麵,
配上蛋吃,
還是非常爽快的!
尤其如果喜歡吃辣真的要加點他們家的辣椒油,
很香。
這間整體來說價位和口味我們都滿意,
可惜的是涼麵並沒有那麼涼,
如果可以真的再涼點就更好了。
另外就是時間,
晚上十點才開始營業的涼麵對於沒有夜生活的我們,
真的是為難了一點我們的胃。
不過如果你不在乎隔天會狂放屁的話,
偶爾熱血的在晚上十點來碗涼麵配個熱湯,
也挺青春的。
(也挺計程車司機的。)
地址:台北市信義區東興路59號1樓
還有粉絲團喔!
https://www.facebook.com/LiuMaMaLiangMian