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先說好喔!

這名字不是我想的,

店裡要打卡的時候沒招牌參考,

想說打一下蛋包飯搞不好會有什麼無名蛋包飯之類的卡點出現,

沒想到.....

出現了很聳動的卡點-流氓蛋包飯關東煮。

 

於是我就決定拿這來當這篇文的大標了,

雖然我覺得這裡的阿北們其實沒有到流氓那地步啦,

頂多大哥。(喂喂!有差別嗎?XD)

 

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說一下怎麼發現這間店的?

其實這間店上新聞的時候都有看見,

但我還真不知道這間就是新聞那間。

 

會發現這間店,

是某天來包對面的宏益,

突然藏鏡人發現那店前面來來去去好多人,

生意感覺好到不行,

那時他就說找天來吃吃看吧,

沒想到一說就是幾年後的今天。

 

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這間店人氣真的很旺,

因為外面完全沒有招牌,

乍看也不知道在賣什麼?

只能隱約猜得出應該是台式日本料理。

 

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因為第一次來看不出應該點什麼?

先點了必點的蛋包飯,

還點了很想在夏天吃吃的大蝦沙拉,

炒烏龍和鮮魚味噌湯各一。

 

生意非常之好,

出餐的速度有一點點久,

因為沒看錯的話他們餐點如果可以一次弄就會一次弄好幾份一起。

 

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候餐時間有點久,

就多感受這間店氣氛和氣勢一下,

從座位看進去出餐口,

看見老師傅炒烏龍的樣子真的會心生敬佩,

因為他很驚人的是用筷子拌炒非常大量的烏龍麵。

 

而且他時不時就會翻鍋,

翻鍋的氣勢應該跟他當年犯案的時候差不多吧?

 

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XD開玩笑的啦!

阿北是清白的。

 

但是這間店很妙,

除了一個外場的年青人看起來是良民,

每一個掌廚的或內場的,

江湖味濃到就像他們蛋包飯的鍋氣那麼濃,

互吼菜名的聲音響到就像他們店名氣那麼響,

如果不仔細聽,

感覺裡面快要打殺起來了也不奇怪,

尤其這裡都是吃完才結,

我想也沒有任何人斗膽敢跑單啦,

誰知道關東煮苦瓜或豆皮裡包的是不是跑單的王小明還是高大方?

 

哈哈,

開玩笑的啦。

 

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說到關東煮,

很後悔沒點。

 

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因為夏天吃這個真的需要勇氣,

但我看每桌都有一份,

而且看起來很好吃哩,

等冬天再去吃一次吧。

 

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消遣阿北這麼久,

來看一下我們的菜色上桌了。

 

大蝦沙拉很妙,

因為一點都不大,

肉是很緊實,

不過它美奶滋的味道真的不是我們一般吃到的那種,

完全是個陌生的味道,

連我蠻愛吃美奶滋的人吃起來都怕怕的,

不是偏甜但難以形容那是什麼味道?

莫非這就是走跳人生的滋味?

 

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這碗味噌鮮魚湯我非常讚賞!

料好實在,

我願意在冬天或夏天來包這樣一碗,

真的好好喝。

 

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這就是它出名的蛋包飯了,

但是!!!!!

我一入口也被它嚇了一跳。

 

它是我們可以想像的蕃茄醬炒飯,

但!!!!!!

它不是我們常吃的蕃茄醬味道。

 

可能我幻想的味道都是偏甜,

但大哥不時興少女偏甜那套,

出來跑都是吃苦當吃補、吃酸肚裡吞嘗甘味的,

所以這蛋包飯焦味非常重,

不管是飯還是蛋皮都焦味很重。

 

但說也奇怪,

吃第一口怕怕的,

因為實在太奇怪就又會再吃一口,

再吃一口口感很不錯雖然味道不習慣,

就會再吃第三口。

 

然後在現場我吃不完包回家,

打這篇文的時候就再繼續吃,

吃每一口都還是會被嚇一跳,

但是又還是會繼續吃它,

不知道是怎麼一回事?

莫非有攙什麼?哈哈。

 

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最後是炒烏龍,

份量很小,

聽藏鏡人說不怎樣因為很軟爛。

 

在離開這間店時,

我還是沒搞懂這間店的地位是為什麼?

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其實也不能說完全沒搞懂啦!

還好沒尿急,

不然偷拍煮關東煮的阿北時,

他這樣看我一下,

如果尿急一定會閃尿的,

氣勢實在逼人耶。

 

 

好啦,

雖然我跟藏鏡人一致覺得它不算什麼非常好吃、極度好吃的店,

但看整間店都是外國客或老人,

真的會為食物加分不少,

我覺得我偶爾會想吃吃它的湯和關東煮,

它真是間謎樣的店家啊。

 

 

無名日本料理店

地址:台北市昆明街127號
電話:無
營業時間:PM 4:00 ~ AM 2:00

 

 

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