這篇食記竟然是我家藏鏡人催生的,
他不知道為什麼好急著要我寫這篇食記,
我們好像星期天晚上去吃的吧?
他當天晚上回家看我吃完沒立刻寫趴在床上,
還站在房間門口說:『媽媽懶病上身了厚?』
但因為那天我實在太累~
沒當一回事想說大不了星期一寫吧,
不過星期一最後寫了裝潢文和阿勇小經理文,
他一下班回家就問我:『怎樣?媽媽寫了港點大師沒有?』
哈哈哈哈哈....到底為什麼那麼想要我立刻寫出港點大師的食記啦!!!
其實我有點知道為什麼,
因為會吃這間,
都要拜他食運有濟所賜。
我懷孕到現在很爽,
身體不大舒服所以幾乎不想在熱熱的天煮飯,
又開始外食生活一陣子,
只偶爾因為自己想吃自己煮的下廚,
他每天回家都會問我:『今天想吃什麼?』
不管我說想吃什麼,
只要他達成的了幾乎都沒有拒絕過。
不過我是賢妻良母,
也覺得日子不能天天都很奢侈,
幾乎都吃普通價位的,
非常偶爾吃中高,
星期天那天他又問我吃什麼好時?
本來我只想吃點麵攤什麼,
雖然心裡有想吃港飲,
但不想爸爸太破費,
夫妻果然是夫妻,
心有靈犀一點通耶!
他突然興高采烈的說:『不然我們來去吃港式飲茶怎樣?』
哈,
會這樣提議,
大概就跟我一樣被肉魯燒到,
肉魯那幾天都在澳門,
拍了好多看起來很美味的港飲照片上傳臉書,
看得我們口水直噴。
這次很難得是藏鏡人提議,
然後藏鏡人自己找店家帶我去吃,
畢竟通常都是我主意要吃什麼,
藏鏡人負責帶我去吃和付錢和評論。
不過,
很神奇的發現一件事,
其實藏鏡人食運一直一直一直都比我好非常多,
他通常突然提議要去的店,
很少會踩到大雷,
算一個食運有濟的人,
但他還是居多時候要我這種衰人來主意吃什麼,
真搞不懂他。
前言廢話很長,
總之那天藏鏡人不曉得翻到誰的食記,
就說要去試試港點大師。
回想起來,
藏鏡人還蠻喜歡帶我去吃港飲的,
台北幾間有名的我們都去過,
比如易牙居、祥發、潮品集、京星集團、紅寶石、祥鈺、華漾、新葡京....還有好多想不太起來的。
(這樣一來就知道我欠了多麼多的食記,
根本有吃二十間裡面可能沒寫一間的比例XDDDD)
而且以前很窮的時期,
他最常請我吃的好料,
也是中和南勢角的祥鈺。
在這裡面,
港點大師算是氣氛非常好的一間港點店,
雖然空間不算很大,
但舒舒服服,
沒有特別高級的壓迫感,
也不會像同價位或居多港點店那麼吵雜。
價位還算中等,
雖然一盤都在120~150那帶幾乎,
通常港點店的點心一籠或一份都是三顆,
曾經聽任峰說那代表著品味和品嘗的"品"字,
港點大師一份卻有四顆,
而且都不算小顆,
所以價位算是很OK。
因為每一種看起來都很好吃,
那天藏鏡人心情大好,
叫我:想點就點啊!想點就點。
我們老夫老妻也沒在客氣一點就是八樣,
其中一樣還是粥,
他是被那道粥燒到去港點大師的,
本來想著:『慘了,慘了,一定點太多。』
沒想到藏鏡人好像因為心情太好,
還是這間很合他的口味,
他一直說自己愈吃愈餓了。
事實上那鍋粥不小(兩個人來說的話),
我只添了一碗,
其他都他自己吃的欸!
他卻因為吃到最後太開胃還加點了蘿蔔糕。
先說一下全部食物的口感好了!
我覺得燒賣類表現的很不錯,
只點到一個心裡覺得還好的,
就是醬油王燒賣,
這品也不是特別難吃,
純粹就是它比起其他的口味稍嫌單調而已。
蝦類的燒賣我們都很喜歡,
用料非常實在,
比如蝦燒賣它上頭已經擺隻肥美蝦仁,
看不見的餡裡還有蝦仁。
新品蟹什麼粉蒸燒賣,
味道層次很多,
也很出色。
燒賣的口感蒸得很好!
咀嚼起來很紮實,
豬肉很鮮甜不會有讓人噁心的肉味,
肥瘦也很剛好,
我個人喜愛它的燒賣大勝易牙居這種同價位的許多,
一邊吃就一邊跟藏鏡人說以後想吃港點如果不是預算太高的話,
港點大師應該會常來,
藏鏡人也同意。
除了剛剛說的港點之星燒賣,
那天還點了藏鏡人想吃的干貝鮮蟹粥,
一直以來,
我們家都比較偏好港式粥,
就是熬得糜爛的那種粥,
不是湯泡飯吃得到米粒那種粥,
所以這粥光看就很合藏鏡人胃口。
不過,
乍看之下這粥味道很重,
可能他吃前自己幻想會有很多海鮮味道?
他比我先吃粥,
一吃下去說:『超清淡的耶!哈哈。』
身為一個口味相當清淡的人,
竟然吃這粥覺得清淡,
我斜線三條想說那樣也太倒胃口了吧~
還好在他鼓吹之下,
我也吃了這粥,
呼!是很清淡啦~
不過我覺得口感是很舒服的那種,
吃得出米香和蔥香,
但我想之所以會沒有海鮮味,
應該是他們先把粥底熬好,
客人點了哪種口味後再加進料,
而不是預先就把每種口味的粥準備好,
如此。
藏鏡人倒很喜歡這粥,
他說至少不像砂鍋粥會加很多雞粉,
這種清淡的口味吃的都是原味,
比起那種口味重的粥,
他喜歡這種粥多一點。
光是甜點,
我們就點了這兩種↑
先說常見的流沙包好了,
它家的流沙包也是屬於味道比較清爽的,
不會太甜膩但吃得出蛋黃味,
我自己還蠻喜歡的,
驚豔是沒有,
算蠻好吃。
另外一個好初小孩說長得很像荷包蛋的東西,
知道這是什麼嗎?
這是芒果腸粉啦~
要不是服務生特別推薦真的沒有想點它耶!
因為我幻想它皮QQ是麻糬那種東西,
沒想到吃起來中間包的是鮮芒果,
然後皮應該是有牛奶味道,
冰冰涼涼非常好吃,
夏天有遇到的話可以點來吃吃看。
最後要特別說這個!!!!↑
還好藏鏡人吃不飽有加點它,
因為這蘿蔔糕真好吃欸,
有驚豔到。
皮煎得酥脆外,
搭配XO醬港式吃法很棒,
小魚干很脆辣很夠力又香味十足之外,
蘿蔔糕吃得到大塊大塊的鮮白蘿蔔(大驚)。
真的很好吃的白蘿蔔塊,
口裡會留甜味,
一直到現在還對那個味道很有記憶點,
是很出色的蘿蔔糕。
好啦~
我們一致認為這間店是我們很喜歡很大心的港點店,
茶好喝、環境整潔舒適、服務人員親切、餐點品質很不錯、價位合理...
只要不是像藏鏡人這樣大胃王上身,
感覺起來是間一切OK的店,
再訪率百分百吧!對我們來說。
港點大師
地址:台北市民權東路三段60巷9號(捷運中山國中站)
TEL:(02)2506-4855
營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00