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今天停留豐原,

才赫然發現好久好久沒有停留在豐原了!

雖然台中很常來,

尤其今年,

但上次非常久待在豐原已經是和藏鏡人男女朋友的時代,

騎機車到豐原買雪花齋老店,

快要十年咧!

 

這次除了吃剛剛寫完的那間可愛牛排店,

也特地要造訪一下號稱全台灣第一家波士頓派店,

不過我和藏鏡人還特地討論了一下,

台灣第一家波士頓派應該不會真的是它,

因為紅葉蛋糕1966年創立的,

它們也有賣波士頓派,

金鈴1975年的話,

它的標榜應該是說:波士頓派的"專賣店"這件事吧?

 

討論是討論啊,

但說真的,

一到店這條巷子後,

對於他說它是全台最老店你一定也不會懷疑的,

 

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這條巷子車子進不來,

非常窄,

但一進到這巷子就像走進老臺灣隧道一樣,

旁邊的理髮廳、西服店,

每一間都老老的,

老得很理所當然,

所以金鈴巴斯頓派這間老店,

在這條巷子裡超不違和.

 

一走到店門口,

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拍起來很亮,

其實店裡有一點點暗,

很妙喔!

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這裡很適合借給劇組拍老臺灣電影,

店內的紅藍白裝潢,

很可能是因應當時美軍在台灣設立俱樂部,

風格和食物,

都因應當時的客群設定.

 

據說當時會賣起波士頓派,

也是因為美軍駐紮現任老闆的親戚才學會做這些時髦的西點.

 

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我覺得老闆長得也很有時代感,

他跟這條巷子和這間店都是"一組"的,

仔細看了一下櫃台上面的菜單,

好像當時有賣非常多種口味的派,

不過現在好像沒有了?

 

巴斯頓派很便宜!

一個才230,

不過我查網路的賣價有320,

也有260,

不曉得是不是網購或是分店有不同的訂價?

但本店是230.

 

這個派光是盒子就很得我愛,

好可愛喔!

字體和配色都還保持在當時那種老老的美式風格.

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尤其左上,

還有個紙標,

 

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整體的包裝當時送禮一定很時髦吧?

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它和紅葉或是佳樂不一樣的是,

上面灑的是糖粉,

這糖粉有點像小時候媽媽會給吃的葡萄糖粉,

吃起來涼涼冰冰的,

但鮮奶油是比較甜一些的相較佳樂或紅葉,

可能中台灣人的口味吧?

蛋糕體因為冰過退冰,

所以有點濕潤,

也不是走綿密路線,

好不好吃?

算是好吃但風格不同於我慣吃的那幾家.

 

這趟停留豐原,

發現應該還要再來一次,

因為我發現有些小吃看起來挺特別的,

像好久沒有看見的"鳥梨"這邊也有攤子,

還有一攤在轉角不知道是甚麼扁食店?

看起來好像也很受當地人歡迎?

下次再訪吧!

 

 

電話:04 2522 3915

地址:台中市豐原區府前街93巷55號

 

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