你沒點錯篇！
我知道嚇一跳齁，
前幾天我才寫了一篇金鈴巴斯頓派，
因為那天一貼出來粉絲團有豐原人告訴我金鈴派有名店易主的傳說，
實在有點好奇，
星期天趁要下苗栗看藺草文物展，
順道把金鈴派再跑過一趟．
應該說我理解的故事是這樣：
原本１９７５年時辭掉百事可樂企劃去學習波士頓派製作的老闆，
在１９９０年的時候，
原先老金鈴派的老闆才不得不將金鈴巴斯頓派的店面頂讓，
但原老闆的後代不捨爸爸的波士頓派失傳，
畢竟也算是臺灣元老級的波士頓派，
於是向爸爸習得技藝後才回台重操舊業，
所以老老店面的真的是間老店但老闆不是第一代始祖老闆，
現在始祖老闆的傳人是店面較新的金鈴派，
也就是本篇的主角．
（很妙哉的是，新金樹肉圓的分店也離這新店面的金鈴不遠，
名店找新店面喜歡這一帶？）
好，
我得說，
身為一個消費者，
其實並不在乎老店的恩怨情仇，
老不老店或真正的老店是誰都好，
但我真的非常想要知道誰比較好吃？！
所以，
今天專程來找找回台的傳人金鈴派是不是真的比較好吃？！
不過，
說真的啊！
店老不老還真的是有影響到採買的ｆｕ，
畢竟有時候買名產貪一種＂行仔內＂的ｆｕ，
尤其我們這種吃貨，
這種＂行仔內＂的包袱很重，
走到嶄新明亮的店面，
就少了點買名產那種識貨感．
不過媒體倒是上很多，
行銷也比較有操作，
網購通路也有．
但這種東西，
都沒有比忠實顧客出來讚聲選邊站更有力道，
像我就是被選邊站的客人鼓譟今天特地來一趟的．
喔對了～
另外就是價格，
老老店面的金鈴巴斯頓派一顆才２３０元，
但新新店面的金鈴派一顆是３６０元特價３００元，
雖然價格差７０元，
不過一樣差一個起毛子．
這兩間店都只賣波士頓派一種商品，
可見對於自己的波士頓派信心滿滿！
但這店裡有三種口味，
老老店面好像就只有一種口味喔～
來來來，
殘酷的一刻到了！
來比較看看這兩間吧～
老店波士頓擂台：
坦白說，
老店面和老包裝都比較得我心，
那種買到的感覺很好，
我有點迷那種買到老東西的感覺，
價格可愛當然也是．
近一點看，
其實色澤和香氣都不太一樣．
這時候右邊的老老店面就看得出好像遜色一點，
比較扁塌．
更殘忍的就是↓
其實很明顯的.....老店面的比較薄，
也看得出蛋糕沒有左邊蓬鬆．
說真的，
當時一買回來我兩間都有吃，
徐老闆後代的這間現吃就很好吃了，
但老老店的後來發現回冰大概半小時後，
還真的不錯，
挺耐吃．
不過，
這兩間都是好吃的波士頓派，
硬要比較的話，
口味我覺得金鈴派比巴斯頓優一些，
但不會落差很大，
都有一定的水準．
端看你是想要買ｆｕ和價格？
還是想要買那蓬鬆可口新鮮的感覺？
不過啊～
我私心還是喜歡佳樂多一點！哈哈．
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