我覺得如果現在坐在我身邊的藏鏡人知道,
一直拖到現在我才寫這篇食記,
他應該會很火大吧?
這是藏鏡人的愛店,
前陣子從知道這間店之後,
接連吃一個星期(藏鏡人硬是要吃的),
他還到處買了送親朋好友,
不知道是怎樣?XD
但其實可以理解他為什麼喜歡這間店?
因為這間店除了食物很迷人,
有一種很迷人的人情味,
也從各個小地方看得出老闆娘對於手上工作的熱情和執著,
是很值得喜愛和推薦的,
也休怪他這麼熱愛推薦這間店給大家.
噢~
這間店是藏鏡人的朋友大方介紹我們的,
大方說很沉迷她家的食物,
非常怕她倒掉.
但我第一次吃就知道他應該多慮了,
因為生意還不錯,
而且老闆娘每個人都好熱情招呼,
大家都好喜歡她的樣子,
她有一種特質很美好,
就是專注且喜愛自己手上的事.
這間店每樣東西都很好吃,
因為她每樣都做得很精才開始商品化,
我們尤其喜歡它的甜不辣,
自己妹妹就是做甜不辣的,
現在吃甜不辣標準很高,
不會有什麼店很輕易就被稱讚好吃,
就算是譓心的店,
我也頂多只能給她到跟我妹的店不分軒輊好吃這樣等級的評分,
沒辦法~自己妹妹咩!
真的很好吃,
也像我妹妹她們一樣,
現點現煮,
所以不會口感爛爛的,
也每一種料都吃得出是精選過,
醬料跟我妹妹的店不同風格,
辣椒也是.
除了甜不辣,
她們的紅豆湯也很棒!
紅豆狂大顆的,
老闆娘說特別選用萬丹紅豆,
好食材或好食物真的不寂寞,
都可以靠著不敗的美味吸引知音人.
譓心的店老闆娘原本是金融業,
但做著做著長年下來覺得心裡很疲憊,
很想過不一樣的生活,
開小吃店後,
她可以做自己喜歡的事情,
又可以接觸形形色色的人,
也充滿挑戰,
她說雖然收入跟上班其實是差不多而已,
時間和精力耗費甚至更多,
但她對於現在的生活很滿意.
我很喜歡她這段自述,
每次遇到那種對各種景況都充滿感恩,
覺得滿意的人,
都很欣賞也很欽佩,
其實每個人要專注在自己生活的美好真的不是一件非常容易的事,
尤其是很累的時候更是,
做吃的,
每個人都會嫌累,
但這個老闆娘用她的樂觀進取和對工作的熱情,
讓我看見不一樣的小吃店風景.