勇敢愛臺灣

南機場夜市肉圓又是媽寶板好友ＪＣＣ爸熱情推荐下才知道的店，

據他說這間夜市肉圓竟然避開夜市人潮擺攤，

只賣下午的２點到４點，

真是有奇特到的一點，

陳老闆一聽就蠢蠢欲動，

昨天下午開獎完．．．．．．．ＸＤ我回來睡過午覺他就提議要前往。


他查到食記的地址是３１１巷巷口，

所以我們開著小綠就直奔３１１巷往內瞧，

耶？！不是說一看就會看見大排長龍嗎？

怎麼沒有？

不會是因為雨天沒來擺吧？Ｏｒｚ

正感到殘念之際，

陳老闆不死心的將車開進小巷內繞，

眼尖的我大叫：在那裡！！！！！！！！！！！！！！

ＸＤ老闆娘還被我嚇一跳咧。


結果正確的地點是８５度Ｃ對面那條３１３巷的巷底並不在３１１的巷口，

如果想去吃的人不要搞錯。


很幸運的我們一到的時候並不需要排隊，

輕輕鬆鬆找到兩個位置坐下來後點餐完畢，

排隊的人龍才突然聚起來，

我們兩個都暗自慶幸～

因為我看見一個太太拿著家裡的鍋子來買，

一買就是２０個。


這攤肉圓一樣只有賣肉圓和魚丸貢丸湯，

以前我從來沒有發現炸肉圓店會兼賣這些東西，

但我只有發現蒸肉圓會兼賣四神湯類的東西，

兼賣的湯品為什麼種類那麼固定也是令我好奇的一點。






就在我想這些亂七八糟的事不久，

期待已久的南機場肉圓上桌了，

大小比大龍峒的小，

但真的看起來頗可口，

雖然用紙碗裝，

依然不減它的名肉圓氣勢。


一咬下去，

噢！是名肉圓！

好吃的肉圓真的一咬就知道了～

因為它沒有很重的油臭味，

吃完一顆可以再續一顆沒有問題，

但如果不夠好吃的肉圓吃到最後會想放棄皮，

或某種你覺得”算了算了沒必要吃得那麼乾淨”的肉末，

南機場肉圓是我第一個連醬都喝光的肉圓，

雖然它的餡就只有筍絲（新鮮筍絲）和肉塊，

不過真的好吃！有到”讚”的地步。





它家的魚丸湯也是我第一個有喝湯的，

魚丸是有包料的～

我喜歡這種大魚丸（福州丸）。





因為我很快就完食了，

站在老闆身後拍照想回來寫食記，

這個老闆真的是第一個讓我感覺有”肉圓職人”氣魄的一位，

他很堅持要火侯到位，

大龍峒肉圓如果有堅持這點他們兩間是會一樣出色的～

不過大龍峒倒是會炸得稍快讓客人不要等那麼久．

南機場的老闆則非常堅持讓客人等也要炸到他覺得ＯＫ的熱度，

但肉圓真的要這樣才能到達那麼美味的地步。


我覺得這兩間真的是有拼，

但大龍峒的肉圓尺寸稍大並且有鳥蛋，

南機場的則是比較小但火侯很棒，

大龍峒的營業時間可以想吃的時候都買得到，

南機場的營業時間則只有短短兩小時，

想來想去．．．．．

最後和陳老闆一致決定：它們並列目前的第一～








ＸＤ