這個單元好像荒廢好久？！
所以快點來充實一下。
我們的冰庫在月子一結束後是呈現爆炸狀，
因為公公婆婆寄了很多食材要讓我補身子，
但我有訂月子餐，
所以這些食材就只好月子完我們再使用了。
不過北港老家的食材都很不一般，
生活到進他家之前我都是熱愛吃粗食的人，
所以拿到這些食材我實在不知道該怎麼煮比較好？！
而且這種黑人雞我實在不敢正眼看牠的屍體，
於是那天把它退冰後．．．．
我決定要料理牠成為一個看不太清楚可以入口的東西～
不然看白色的雞覺得正常人起雞皮疙瘩就很可怕，
黑人起雞皮疙瘩就真的更恐怖。
「黑人！黑人！你怎麼了？
是太冷了所以嘎輪筍嗎？」
【材料】：
醬油．糖．麻油．九層塔．薑．蒜．鹽少許
黑的雞或白的雞或田的雞都是一樣的．
【作法】：
（複習一下～
因為陳老闆相當龜毛，
所以我們家是不能使用任何米酒來料理食物的．．．．）
１．把雞肉剁成適當的大小。
２．麻油和醬油的比例是一半一半，
因為麻油不是很耐溫。
３．熱油後先把切好的薑片爆香。
（我剛沒有提到切薑片是嗎？
那我現在說了妳不就知道要切了？
是不是？是不是？不會變翹啊？）
４．把蒜碎緊接著放下去一起爆香。
５．把川燙過或略為油炸過的烏骨雞丟下去拌炒。
（我沒有提到烏骨雞要先川燙和油炸過？
沒有嗎？那妳看到這邊不就知道了嗎？
我想要這樣說就這樣說啊！自己要變通啊．）
６．加入醬油和糖和水一起拌炒收得稍微醬化。
（什麼？！醬油和糖和水的比例？就自己摸索啊！
每個家庭口味不是都不一樣嗎？自己摸索嘛．
怎麼那麼”查頭”啊！搞什麼。）
７．最後把洗淨的九層塔放進去一起炒一炒就完成了。
（九層塔不會不知道要洗吧？連這個都不知道就
可以連飯都不要煮吃外面好了．）
以上就是壞脾氣的主婦料理介紹。
↑看黑人被分屍慘死．
死前很害怕所以起雞皮疙瘩．
大概就是這個樣子吧？！
不太一樣的是～
黑人就算被分屍也不會加九層塔～
因為黑人是洋人．
洋人有洋味的料理手法。
ＸＤＤＤＤＤＤＤＤＤ
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