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冬天必吃的甜點我個人的選項都好臺灣味．
要嘛不是湯圓、燒仙草，
就是甜米糕粥，
這味臺北有幾間名店．
如果懶得煮的話等一下文末再提及好了！
先介紹一下這道懶人料理該怎麼在家自煮．
它也是一個假掰簡單的甜點。
材料：桂圓乾、糯米、二砂、米酒
作法：
糯米洗淨後放入燒滾的水中，
為了使糯米充份入桂圓味，
糯米滾到呈開花狀態我就會加入桂圓乾，
桂圓乾的份量自己拿捏就可以．
不過因為桂圓乾已經有甜味，
所以我如果加入的桂圓乾量比較大二砂糖就會放少一點，
以免過份甜膩，
就這樣一直到滾成粥這道超簡單甜品就完成了，
通常最後我會加入酒（其實很多酒都可以用．不一定米酒）
再讓它滾三分到五分．
如果真要說有什麼撇步可以讓桂圓粥更好吃？
我覺得不時攪拌真的蠻重要的～
可以讓糯米更Ｑ更濃稠．
（照片是阿猜嬤的甜米糕粥）
如果連這麼簡單都懶得準備的話．．．．．
我個人推兩間桂圓粥好吃的店家：
華西街的阿猜嬤甜湯
南機場夜市裡的八棟
不過如果依照好吃度的話其實對我來說阿猜嬤比較好吃，
因為它有股在家裡沒辦法自煮出的味道，
但八棟的真的很古早味．
有加花生粉（鄉下吃到的甜米糕粥必備款）
價位都是３５元一碗
大概的分享以上！
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