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不曉得現在還有多少人看過『叮叮車』?
『叮叮車』當然只是我給它的匿名,
從小到大我都不曉得這種車子的正確名稱叫什麼?
尤其現在這已經幾乎不會是共同回憶,
因此說到『叮叮車』,
幾乎聽的人都一頭霧水。
這車其實賣的就是一些醬菜或方便菜,
車上隔了幾個架子,
每層架上擺著一盆一盆砝瑯器或鐵盆,
裡面都是老闆醃漬或蜜漬或涼拌的便菜。
也有一些是常常看見的素菜,
比如甜甜紅紅的素雞還是什麼?(那東西我又不知道名字了)
還有一些鹹蛋和皮蛋和乾炒花生。
總之你看到這車就會很想拿碗稀飯,
如果能拿碗稀飯就在旁邊配這攤車上的小菜們,
一定是人間一大爽事。
那麼,
到底為什麼它叫『叮叮車』?
因為老闆夾菜夾一夾,
或剛開攤或正推動的時候,
都會手動敲著旁邊叮叮叮的銅鐘,
告訴大家他來了!
這樣一來,
想起現在街頭巷尾常聽到的廣播漸漸少了,
那些都是童年不可或缺的聲響。
除了麵包小貨車的音樂,
『修爸長~修爸長~爸長~修爸長~』(燒肉粽)
『操倒忽~操倒忽~倒灰~操倒忽』(臭豆腐)
或『達達達達』聲賣菜燕麻糬的小攤,
還有土窯雞、黑豬肉水餃和芋冰....
這些讓你聽到就抓著錢往樓下狂奔的聲響現在剩幾個?
我想這些聲響應該對很多人來說都是重要的,
不然不會在叮叮車好久不見,
又重新開攤的這天(我去拍的那天老闆說他休了大半年今天第一次出來擺),
大排長龍,
排的不只是純來買方便菜的客人,
我看見排的有懷念這攤車上便菜的客人,
排的也有想和老闆聊上幾句的老客人,
應該也蠻多排著的人,
都是像我這樣慶幸在這個時候還能聽到這聲音,
然後看見老闆抓個小袋,
將好吃的東西裝進去...
懷念童年所見的一幕幕細節重現眼前的人。
希望『叮叮車』的老闆一直一直都很健康,
讓『叮叮車』的叮叮聲能存在多點人的童年回憶,
能留存些什麼線索回到童年的人都是幸福的。
至於便菜,
這攤叮叮車的菜都不錯,
我本人尤其必買這個炒辣椒,
其實它對我來說不算很辣但很香很下飯。
另外必買的就是蜜紅豆泥和放屁豆(筍豆),
還有涼拌蘿蔔頭或菜心那種,
還有苦瓜.....
唉唷唉唷一一清點的時候口水不爭氣的湧了上來,
小時候和長大了的我,
喜歡這叮叮車上的便菜種類完全都不一樣呢。
一種小菜都小份30元(還是20元?有點忘了)
大份的50元。
出沒的時間好像是星期一和星期四的晚間七點一帶到賣完為止,
地點在板橋新海路上(的哪裡倒不清楚)
或板橋陽明街的小七門口。
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