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這幾天好像空氣不好?還是天氣不好?

整個人慵懶鬱悶,

前天丟了藏鏡人說:『下次去台中我想去寫這間,這間超可愛!』

沒想到他同情我鬱悶,

星期四趁阿勇去上學,

我們快速的下了台中豐原再趕她下課時間回板橋接小孩.

(對,也就是說我現在吃回家就立刻寫,

最近就是處於一種失去節奏感的生活狀態~XD,

一下很快一下很慢.)

 

今天我們出發前跟店家訂了位,

店家在電話裡就態度超級友善,

聽了心情就很好,

訂位的時候也點好餐,

本來想說應該會12:30~40才到,

沒想到我們12:07就抵達豐原.

 

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這間餐廳很奧秘,

照地址找的話,

會到達它的屁股,

就在鐵道邊,

還好應該很有經驗客人找不到,

後門掛了一塊牌子有箭頭往左轉,

左轉走經過停車場就可以看見這棟可愛的房子~~~

 

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這房子比照片還可愛,

可愛到爆炸!

就像童話裡的房子.

 

它的前身據說是個親戚的倉庫,

經由待過誠品和雲品集團的老闆巧手打造,

才化身成眼前這棟可愛的小房子.

 

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這房子裡面是不規則的形狀,

靠近內場那半邊是斜斜的屋頂,

靠我們坐的門邊是山形的屋頂,

靠我們這邊的屋頂還掛著一把大提琴.

 

這種店開在豐原,

真的蠻特別的!

但我覺得也因為開在豐原,

所以別有風情外,

也不失人情.

 

像我們來的這天還不少寶寶和小孩,

這天陳勇逑吵死了!

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陳勇逑是隻非常盧的小怪獸,

老闆娘非但沒有不耐煩,

還會過來一下遞小朋友湯匙,

一下子問我們:一切都還好嗎?

就算我們快吃完的時候,

她怕我們熱,

還主動問要不要換到比較涼爽的位置,

非常窩心.

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而且當時我們對面桌,

有人訂位但還沒到,

她擺餐具時發現桌子會搖,

她光是設法讓那桌子穩固一下墊東西一下弄桌腳,

就測試好久,

感覺非常用心為客人準備大小事的餐廳,

我很喜歡它們的可愛溫馨不是虛有其表,

而是這間店,

裡裡外外從店殼、食物、待客,

完整呈現它想營造的氣氛.

 

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介紹一下食物,

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一共有六種可以選擇,

就牛排、羊排、烤魚和義大利麵啊燉飯,

我吃牛排880,

藏鏡人點了羊排780.

沒有額外收取服務費.

 

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它們的開水是用酒瓶裝的,

裡面有放一個不知道什麼?薄荷葉嗎?但沒有特別的味道.

 

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前菜的部分我點了我已經忘記名稱什麼生火腿什麼葡萄酒醋的,

你們知道那個水果是什麼嗎?

是柿子耶!

 

說真的,

這個分開吃我敢,

但柿子搭生火腿的時候我怕怕的,

不是不好吃,

純粹因為個人對於生火腿吃起來不習慣.

 

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藏鏡人的開胃菜是這個↑

溫泉蛋,

看起來就很好吃,

不過當時小逑在盧,

所以我忘記吃一口試味道.

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今天的湯是馬鈴薯濃湯,

這裡的濃湯跟一般西餐店那種加雞粉濃湯粉的不一樣,

就純粹用鮮奶去燉煮,

喝得出鮮奶和食材的鮮甜,

自從最近愛上包包(食記待補)後,

很習慣喝這種濃湯.

 

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沙拉好像沒什麼好不好吃~

但很新鮮,

我覺得這天帶小逑來,

前面都有點食不知味,

超怕他吵到鄰桌客人,

這傢伙今天不太乖.

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不過主餐就很有印象了,

好吃!!!

我的是牛排,

七分熟有點帶血,

但表皮烤得焦香肉質很鮮甜軟嫩,

甜椒也很甜,

單吃沒有沾鹽巴就很有味道,

很好吃.

 

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烤羊排也很好吃,

很嫩,

也沒有騷味,

旁邊的醬我有沾,

但我覺得沒有沾就很好吃.

 

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這套餐連甜點都很用心,

甜點的焦糖烤布蕾焦糖爽脆搭上布蕾沒有加半滴水,

甜蜜濃郁,

吃了心情大好!

 

至於提拉米蘇我沒有吃,

就沒辦法評論.

 

但整體來說,

非常喜歡這間店,

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覺得880和780有這樣的套餐品質,

雖然稱不上便宜,

但物有所值,

是很滿意的一餐!

不過藏鏡人說他沒有吃飽肚子還餓就是了,

這點小抱怨不太影響我對August food Studio的好評就是,

哈哈.

 

AUGUST food Studio
04-2525-6543
台中市豐原區博愛街43巷39號

 

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